Till träffen gjorde jag också grekiskamatmuffins, recept och bilder finns hos Hanna. Bamsegruppen träffades igår och jag tog en risk och gjorde en tårta enligt ett recept jag inte provat förut
Funderar om man kan byta ut vetemjöl mot polenta i Grekiskamatmuffins. Du borde kunna byta ut vetemjölet mot polenta utan problem, känns degen för mastig kan du byta ut en del av polentan mot vetemjöl alternativt glutenfritt mjöl